Château Les Grands Maréchaux 2014
Elevé durant 12 mois, 25 % en cuves ciment, 75 % en fûts (1/3 neufs, 1/3 d’un vin, 1/3 de deux vins), il se caractérise par ses arômes de fruits mûrs et de liqueur de cassis, avec des notes florales (pivoine et rose ancienne). Racé, équilibré et charnu, il donne encore plus après 7 ans de garde, s’enrichissant de délicieux arômes de truffes.
12,50€
| Appellation | Blaye – Côtes de Bordeaux |
|---|---|
| Millésime | 2014 |
| Cépages | 100% merlot |
| Sol | Argile et calcaire |
| Age moyen des vignes | 19 ans |
| Vendange | Mécanique |
| Élevage | 9 mois en cuves, 30% du volume avec alternatives |
| 91 points | James Suckling |
| 90 points | Vinous |
| 87-90 points | Wine Spectator |
Avis
« Un bon boisé fumé accompagne les fruits mûrs dans ce vin largement dominé par le merlot (90 %). L’attaque en bouche est souple, le développement gras et charnu, sur des tanins fondus, tandis que la finale affiche un peu plus de sévérité. L’ensemble est harmonieux. »
Guide Hachette.
Arômes de verveine associés à une légère note d’encens. Nez élégant, classique et frais évoquant les épices. Bouche gourmande et facile d’accès. Devrait y être sublimé par de la viande.
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